 Restaurant Viking, Limski Fijord |
Auch dieser Restauranttip stammt aus der schon erwähnten Sendung über Istrien. Ein Besuch des Limski Fijords gehört zum Pflichtprogramm eines jeden Istrien-Urlaubers. Schon die Anfahrt über die alte serpentinenreiche Küstenstraße vermittelt ein unvergessliches Erlebnis. Direkt am Fijord steht am Ufer ein terassenförmiger Betonbau der 70er Jahre - ebenfalls ein Restaurant - und leicht versetzt dahinter befindet sich das Viking. Auf Grund der im Fijord gezüchteten Muscheln, bietet es sich an die gemischte Muschelplatte zu probieren - an Frische in Istrien kaum zu überbieten. Ein wenig teurer als in anderen Restaurants, aber dafür sind die Jacobsmuscheln traumhaft gut. Auf unseren Wunsch wurden auch einige Zitronenstücke nachgereicht.
Fazit: Das reichhaltige und frische Angebot der Karte und die schöne Lage am Fjiord rechtfertigt sicherlich auch die etwas angehobenen Preise.
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Ein Jahr später:
Wie schon im letzten Jahr gab es hier mit Abstand die beste Muschelplatte. Das Viking ist allemal ein Abstecher wert.
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Auch 2005 hatten wir die Muschelplatte im "Viking" fest eingeplant. Leider waren wir um 17:00 Uhr zu früh. Ein Schild " Pause bis 18:30" zeigte klar, das man nicht arbeiten wollte, trotz vieler Gäste die enttäuscht wieder abrückten. Das Personal vergnügte sich derweil für alle sichtbar bei einem Rotwein auf der Terrasse.....
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