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Hotel-Restaurant Valsabbion in Pjescana Uvala

"Wolkenlos", eine Reisemagazin auf VOX, zeigte in einer Sendung über Istrien eine traumhafte Abendimpression beim Candlelightdinner im Valsabbion. Das wollten wir uns auf keinen Fall entgehen lassen, zumal das Restaurant Valsabbion nach eigenen Angaben seit Jahren als die Nummer 1 in der Bestenliste der istrischen Gastronomie geführt sein soll. Als wir Freitags um 20:00 Uhr im Valsabbion ankamen, nahmen wir auf der noch leeren Terasse Platz. Nachdem 20 Minuten vergangen waren ohne irgenwelche Lebenszeichen des Service Personals, sind wir über die Straße zum Hotel, um nach der Bedienung nachzufragen. Höflich mit der angemessenen Distanz erklärte man uns, dass auf der Terasse nur Getränke serviert werden und nur im Restaurant gespeist werden kann. Wir fragten daraufhin nach einem Tisch - es waren bisher ja nur wenige Tische besetzt. Dieser Wunsch konnte uns leider auch nicht erfüllt werden, da wir leider für diesen Abend keine Reservierung vorgenommen hatten. Gerne könne man jedoch die Reservierung für den Folgetag oder das kommende Wochenende aufnehmen. Dieses Angebot haben wir dann aber nach so viel Entgegenkommen dankend abgelehnt. Fazit: Wir ziehen es vor dort zu essen wo wir uns wirklich noch als Gast fühlen und gerne bedient werden. Ein Jahr später: Leider musste auch in diesem Jahr das Candlelight-Dinner ausfallen, da die Terasse des Valsabbion trotz schönem Wetter (wegen Reichtums?) bereits Anfang September geschlossen war.

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